Wiener Großmolkereien: Unterschied zwischen den Versionen
Aus Wien Geschichte Wiki
| Zeile 14: | Zeile 14: | ||
| − | * Die " [[Wiener Molkerei|WIMO " - " Wiener Molkerei]] " gegründet 1880 auf dem Areal der [[Prager Straße (3)|Prager Straße]] 4 und 6, damals in Wien [[Landstraße]]. | + | * Die " [[Wiener Molkerei|WIMO " - " Wiener Molkerei]] " gegründet 1880 auf dem Areal der [[Prager Straße (3)|Prager Straße]] 4 und 6, damals in Wien [[Landstraße]], die in Folge der ansteigenden Nachfrage ab 1902 in das neu errichtete Betriebsgebäude in die nach ihr benannte [[Molkereistraße]] 1 in Wien [[Leopoldstadt]] übersiedelte. |
* Die " [[Milchindustrie Aktiengesellschaft |MIAG" - " Milchindustrie Aktiengesellschaft ",]] gegründet um 1906 in Wien, auf [[Lechnerstraße]] 3 und 4, und in Prag, die ab 1914 vollständig in einen Neubau auf Lechnerstraße 4 übersiedelte. | * Die " [[Milchindustrie Aktiengesellschaft |MIAG" - " Milchindustrie Aktiengesellschaft ",]] gegründet um 1906 in Wien, auf [[Lechnerstraße]] 3 und 4, und in Prag, die ab 1914 vollständig in einen Neubau auf Lechnerstraße 4 übersiedelte. | ||
Version vom 15. Juli 2018, 10:32 Uhr
Daten zum Eintrag
Die Wiener Großmolkereien entstanden in Folge der 1870 erfolgten Gründung ländlicher Milchgenossenschaften, als in jedem Dorf Milchsammelstellen mit Kühlhaus errichtet wurden, weil der Bedarf an Milch in der Stadt Wien ständig anstieg.
Die Bauern lieferten dreimal täglich Milch in große Aluminiumkannen an die Sammelstelle im Dorf, und schickten sie mit dem Milchzug nach Wien. Die Genossenschaften schlossen Abnahmeverträge mit städtischen Großmolkereien.
Zu den Wiener Großmolkereien zählten die vor allem in Wien Landstraße angesiedelten Milchverarbeitungsbetriebe:
- Die " WIMO " - " Wiener Molkerei " gegründet 1880 auf dem Areal der Prager Straße 4 und 6, damals in Wien Landstraße, die in Folge der ansteigenden Nachfrage ab 1902 in das neu errichtete Betriebsgebäude in die nach ihr benannte Molkereistraße 1 in Wien Leopoldstadt übersiedelte.
- Die " MIAG" - " Milchindustrie Aktiengesellschaft ", gegründet um 1906 in Wien, auf Lechnerstraße 3 und 4, und in Prag, die ab 1914 vollständig in einen Neubau auf Lechnerstraße 4 übersiedelte.
- Die " Landstraßer Zentralmolkerei Trösch ", geründet um 1900 in Wien Landstraße, Paulusgasse 10.
- Die " Wiedner Molkerei - Johann Trösch ", gegründet 1863 in Wien Wieden, Viktorgasse 22.
Zudem befanden sich in Wien weitere Betriebe:
- Die " NÖM ", "Niederösterreichische Molkerei reg. Genossenschaft mbH", gegründet 1898 in Wien Brigittenau, Höchstädtplatz 5.
- Die " Franz-Trösch-Molkerei ", gegründet 1863 in Wien Josefstadt, Alserstraße 7.
- Die " Molkerei Anton Partik ", gegründet 1913 in Wien.
- Die " Molkerei Putz ", gegründet in Wien.
- Die " Alpenmilchzentrale " eine Fusion der Molkereien Trösch, Partik und Putz gegründet 1930 in Wien.
- Die "Wiener Milchverwertung Josef Trösch Gesellschaft m.b.H. ", gegründet von Ing. Josef Trösch 1989 in Wien Landstraße, Paulusgasse 10 die ab 1989 einen weiteren Sitz Ihres Unternehmens in Wien Simmering, Haidestraße 3 a einrichtete.
