Flatschers Margareten

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Daten zur Organisation
Art der Organisation Brauerei
Datum von 2019
Datum bis 2021
Benannt nach
Prominente Personen
PageID 367833
GND
WikidataID
Objektbezug Bier, Brauhäuser
Quelle
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Letzte Änderung am 27.02.2024 durch WIEN1.lanm08trj
  • 5., Wiedner Hauptstraße 111
  • Laurenz4 (2019, bis: 2020)

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48° 11' 4.24" N, 16° 21' 43.32" E  zur Karte im Wien Kulturgut

Flatschers Margareten (5., Wiedner Hauptstraße 111), Brauhaus.

Im April 2018 wurde das Gasthaus Steirerstubn geschlossen und von der Nest Asset GmbH des russischen Investors Igor Nesterenko und seiner Partner übernommen, um hier eine Craftbierbrauerei einzurichten (Firmenbuch-Nr. FN 429608b). Anfang September wurden das 10hl-Sudwerk sowie die zwölf 20 hl ZKG Gär-und Lagertanks aufgestellt. Zudem stand für den Bierbrauer für experimentelle Craftbiere ein 500 Liter-Tank zur Verfügung.

Am 23. Februar 2019 eröffnete die Gasthausbrauerei als Laurenz4. Im Mai desselben Jahres wurde das Restaurant mit der Brauerei unter dem Namen "Flatschers Margareten" von den gleichen Besitzern als Steakhouse neu eröffnet, das Bier hieß weiterhin Laurenz4. Doch auch der zweite Versuch scheiterte.

Ende August 2021 wurde das Lokal geschlossen, nachdem Investor Igor Nesterenko das Wieden Bräu übernommen hatte. Am 9. November 2022 wurde über die "NEST Brauerei und Gaststätten Betriebs GmbH" das Insolvenzverfahren eröffnet. Ob es eine Zukunft für die Gasthausbrauerei gibt, bleibt unklar (Stand 2023).

Literatur

  • Christian Springer: Historische Brauerei-Topographie Wien. Die Brauereien auf dem Gebiet des heutigen Stadtgebietes. Wien 2023