Traiteur
Aus Wien Geschichte Wiki
Version vom 22. September 2013, 20:09 Uhr von WIEN1.lanm08w07 (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „{{Sonstiges |Quelle=Felix Czeike: Historisches Lexikon Wien }} Traiteur (vom französischen traiter = behandeln, betreuen) nannte man ab dem Vormärz einen Gas…“)
Daten zum Eintrag
Traiteur (vom französischen traiter = behandeln, betreuen) nannte man ab dem Vormärz einen Gastwirt in gehobener Umgebung (etwa Jahns Traiteurie [I] oder Jans Traiteur im Augarten und in Schönbrunn); die Traiteur war meist auch mit qualitätvollen Musikdarbietungen verbunden. Daum Josef Georg, Zum Mondschein.