Traiteur: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 13. November 2018, 19:13 Uhr
Daten zum Begriff
(vom französischen traiter = behandeln, betreuen) nannte man ab dem Vormärz einen Gastwirt in gehobener Umgebung (etwa Jahns Traiteurie [I] oder Jans Traiteur im Augarten und in Schönbrunn); die Traiteur war meist auch mit qualitätvollen Musikdarbietungen verbunden. Josef Georg Daum, Zum Mondschein.
