Jedleseer Brauerei

Daten zur Organisation

Organisationsdaten

Adressen

Bezeichnungen

Personen

QR-Code

Art der Organisation	Firma
Datum von	1787
Datum bis
Benannt nach
Prominente Personen	Anton Freiherr von Störck, Anton Bosch, Anton Dengler
PageID	19137
GND
WikidataID
Objektbezug
Quelle	Felix Czeike: Historisches Lexikon Wien
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Recherche	Suchen

Letzte Änderung am 29.11.2016 durch WIEN1.lanm08mic

• 21., Hopfengasse 1
• 21., Prager Straße 78-86

Frühere Adressierung

• 21 (Prager Straße, 84, von: 1825, bis: 1978)

• Jedleseer Brauhaus

• Anton Bosch
• Anton Störck

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48° 16' 10.30" N, 16° 23' 30.39" E  zur Karte im Wien Kulturgut

Jedleseer Brauerei (21). Der Betrieb wurde 1787 durch Anton Freiherr von Störck gegründet und befand sich 1823-1825 im Besitz von Anton Bosch (Anton-Bosch-Gasse), der das klassizistische Herrenhaus (21, Prager Straße 84; Gedenktafel), das Sudhaus und die Mälzerei erbauen ließ (1825). Boschs Enkel, Anton Dengler (1838-1900), machte die Brauerei zu einem maschinellen Großbetrieb und ließ die Brauerei renovieren (Anton-Dengler-Gasse [1903]; zuvor Bräuhausgasse). Die Jedleseer Brauerei ist der älteste Großbetrieb des Orts. Im Haus Prager Straße 78 (Ecke Hopfengasse) befand sich das Brauhaus-Restaurant „Zum Gabrinus" (errichtet 1900), die Häuser Nummer 80 und 82 waren einstöckige Wohnhäuser für Brauereiangestellte. Die Brauerei wurde 1930/1931 stillgelegt; das alte Haus Prager Straße 84 wurde 1978 (mit den ehemals zur Brauerei gehörigen Häusern Nummer 82 und 80) demoliert (zuletzt im Besitz der Glasfabrik Lutzky & Co.), 1980 folgte auch der Bierlagerkeller (ehemals einer der größten Europas). Das Haus Nummer 78 ist der letzte Überrest der Jedleseer Brauerei.

Literatur

• Der 21. Wiener Gemeindebezirk. 1926, S. 251 ff.
• Franz Polly: Spaziergang durch Jedlesee. In: Unser schönes Floridsdorf 15 (1981), S. 135 ff.
• Franz Polly: Kurzgeschichte der Brauerei Jedlesee In: Unser schönes Floridsdorf 24 (1990), S. 314 f.
• Franz Polly: Floridsdorfer Spaziergänge. 1989, S. 116 ff.
• Christian M. Springer, Alfred Paleczny, Wolfgang Ladenbauer: Wiener Bier-Geschichte, Wien 2016, S. 163-170