Kleinbrauereien in der Stadt Schwechat

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Objektbezug	Bier, Brauhäuser, Frühe Neuzeit, Langes 19. Jahrhundert, Alliierte Besatzung
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Letzte Änderung am 20.03.2024 durch WIEN1.lanm08trj

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In kaum einer Region Österreichs gab es eine so große Brauereiendichte wie um die Stadt Schwechat. Insgesamt existierten auf dem heutigen Schwechater Stadtgebiet im Laufe der Jahrhunderte mindestens sieben Brauhäuser, darunter die weltbekannte Schwechater Brauerei, das Brauhaus der Stadt Wien, das Figdor Brauhaus und das Mayerische Dominikalbrauhaus und elf weitere Kleinbrauereien im Umland von Schwechat.

Liste der Kleinbrauereien in der Stadt Schwechat:

• Bierausschank Kettenhof
• Herrschaftliche Landgutbrauerei Freyenthurn in Mannswörth
• Tüncz Brauhaus im nachmaligen Ochsenwirtshaus
• USIA Brauerei

Literatur

• Johann Ableidinger: Geschichte von Schwechat. Verlag der Stadtgemeinde Schwechat 1929
• Adolf Eszöl: Zeitgeschichtliches Archiv der Stadt Schwechat, unveröffentlichte Beiträge
• Heimatmuseum Schwechat, „Türkenjahr 1683“ (Katalog zur Sonderausstellung)
• Josef Promintzer: Dreihundert Jahre Brauhaus Schwechat. Vergangenheit und Gegenwart der größten Brauerei Österreichs. Eigenverlag der Vereinigten Brauereien: Wien 1932, S.12-14
• Sautner: Chronik Mannswörth (ungedr. Man.)
• Schwechater Heimatbuch
• Schwechater Museumsnachrichten 2 (1993)
• Christian Springer / Alfred Paleczny / Wolfgang Ladenbauer: Wiener Bier-Geschichte. Wien / Köln / Weimar: Böhlau Verlag 2017, S. 180-187