Schöner (Familie)
Der Begriff "Schöner" wurde erstmals 1873 auf einer heute noch erhaltenen Speisekarte erwähnt. " Schöner " war der Name für zwei Betriebe in Wien, wie etwa ab 1921 die " Schöner´s Meierei Krieau " die bis 1945 bestand und das ab 1903 so geannte und bis 1990 bestehende Restaurant Schöner (7, Siebensterngasse 19).
Geschichte
Der Stammsitz der Familie Schöner war seit 1873 das ab 1700 erbaute barocke Vorstadtbürgerhaus "Zur goldenen Krone" genannt. Im Erdgeschoss befand laut Chronik der späteren Besitzer bereits 1632 ein Weinhaus. Ab 1800 wurde die Gastwirtschaft "Zur goldenen Krone" gegründet, 1873 von Andreas Schöner (* 12 Juni 1847) gemeinsam mit seiner Ehefrau, Juliana Schöner, geborene Obrecht (* 24. Januar 1847) übernommen.
1903 übernahm, nach seiner Eheschließung mit Lina Eder, Andreas Carl Schöner (* 1874) die Gastwirtschaft. Das Ehepaar Lina und Andreas Carl erwarb nach dem Ersten Weltkrieg das Haus Siebensterngasse 17 (Zur grünen Säule). Der Erfolg ihrer Gastwirtschaft ermöglichte ihnen zudem ab 1918 die Eröffnung weiterer Betriebe, die "Schöner Betriebe" genannt wurden.
Durch die Ankäufe einiger Wiener Kaffeehäuser, bevorzugt in Wien, Innere Stadt wurden ab 1918 die Schöner-Betriebe gegründet, zu die ab 1932 das Café Heinrichhof dazu kam. Ab 1939 wurde Sohn Josef Schöner, später Diplomat und Botschafter Teilhaber der Schöner-Betriebe. Nachdem sich der Sohn Josef Andreas Carl Schöner 1945 für eine Karriere als Diplomat entschied, ging das Restaurant 1951 an neue Inhaber. 1992 wurde es mit Beteiligung von Peter Zgonc als "Siebensternbräu" umgebaut und neu eröffnet. Seither erinnert nur noch die barocke Fassade der Häuser 17 und 19, und das Emblem mit der grünen Säule an die Geschichte der Wiener Gastronomen Familie Schöner, die mit ihre Schöner-Betriebe als Nummer 2 in Konkurrenz zu Frau Anna Sacher und auch zu Hans Hübner Betreiber des Parkhotel Schönbrunn und des Kursalons im Stadtpark standen. Die Schöner-Betriebe prägten ab 1918 eine neue Wiener Kaffeehauskultur, was sich aus zahlreiche Medienberichter der 20er und 30er Jahre ergibt.
