Schnauzer & Beagle Brewery

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Art der OrganisationArt der Organisation	Brauerei
Datum vonDatum (oder Jahr) von	2020
Datum bisDatum (oder Jahr) bis
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Letzte Änderung am 22.03.2024 durch WIEN1.lanm08trj

• 10., Hasengasse 56

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Schnauzer & Beagle Brewery (10., Hasengasse 56), Brauerei.

Am 21. Februar 2020 meldete der aus Australien stammende William David Meiling zusammen mit seinem Onkel John das Brauereigewerbe an (Zahl im Gewerbeinformationssystem GISA 32451887).

Gebraut wurde hier seitdem auf einer 200 Liter Micro-Brauerei-Anlage der Firma Brew Builder aus Bristol (UK), die Gär- und Lagertanks stammen aus Italien von Polsinelli. Am 15. Mai eröffnete das hundefreundliche Lokal als Nachbarschaftscafe, Bier- und Bar.

Literatur

• Christian Springer: Historische Brauerei-Topographie Wien. Die Brauereien auf dem Gebiet des heutigen Stadtgebietes. Wien 2023