Kurt Tichy
Kurt Tichy, * 17. August 1925 Wien, † 19. Juni 1999 Wien, Speiseeiserzeuger, Unternehmer.
Biografie
Nachdem Kurt Tichy 1950 die Meisterprüfung als Zuckerbäcker abgelegt hatte, eröffnete er 1952 in Simmering einen Eissalon, den er 1955 auf den Reumannplatz verlegte. Durch ein innovativ geprägtes Angebot (beispielsweise die Kreierung der Eismarillenknödel, die er sich patentieren ließ) und gehobene Qualität fand der Salon derartigen Zuspruch, dass ihn Tichy fast jährlich vergrößern konnte.
Tichy kreierte Spitzenprodukte der europäischen Speiseeiserzeugung, die er dem Publikum in Werbekampagnen empfahl (neben den Marillenknödeln beispielsweise Sacher-Eistorte, Französisches Rotweineis, Maronieiscreme, Omelette Soufflé Surprise, Nuss-Caramel-Spitz); er erzeugte auch ein spezielles Diabetiker-Eis. 1974 erhielt der Betrieb das Recht, das österreichische Staatswappen zu führen.
