Gabriele Ströck

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Daten zur Person

Gabriele Ströck, * 1960 Wien, Geschäftsführerin, Mitinhaberin der Firma Ströck.

Biografie

Als Tochter von Gertrud und Adam Drum in Wien geboren, verbrachte sie ihre Kindheit bis zum Volksschulabschluss im burgenländischen Kittsee. 1966 übersiedelte sie mit ihren Eltern nach Bruck an der Leitha, wo sie 1978 am neusprachlichen Gymnasium maturierte. Anschließend ging sie im Rahmen eines EDV-Trainee-Programms einer Firma aus Kittsee nach Deutschland und absolvierte eine Operatorausbildung für Nixdorf Computersysteme. Danach bildete sie sich an der Europa- Akademie in Wien zur "Europasekretärin" aus und war im Holzexportgeschäft tätig. Sie ist seit 1983 mit Gerhard Ströck verheiratet, den sie seit Kindergartentagen kennt. In den Jahren 1983, 1984 und 1987 kamen die gemeinsamen Söhne Michael, Philipp, und Christoph zur Welt.

Wenngleich sich Gabriele Ströck einige Jahre stärker den Kindern widmete, war sie von Anfang an bei der Entwicklung des Unternehmens zum Großbäcker aktiv beteiligt. Die Firma Ströck wurde 1970 von ihrem Schwiegervater, dem Bäckermeister Johann Ströck (1922–2000), gegründet, der in diesem Jahr in der Langobardenstraße 9 eine Backstube eröffnete. Gesundheitliche Probleme zwangen den Firmengründer, den Betrieb bereits 1977 an seinen erst 19jährigen Sohn Gerhard Ströck zu übergeben, der 1980 gemeinsam mit seinem Bruder Robert die Ströck Brot KG gründete. Das Unternehmen, das derzeit (Stand 2023) von den Ehepaaren Gabriele und Gerhard Ströck sowie Robert und Irene Ströck geführt wird, wuchs rasch und umfasste 2023 zwei Produktionsstandorte in Wien, rund 70 Filialen in Wien, Gerasdorf, Parndorf und Kittsee sowie drei Ströck Feierabend-Filialen und beschäftigt in Summe rund 1.600 Mitarbeiter*innen. 2020 kauften Gerhard und Gabriele Ströck das ursprüngliche Stammhaus der Familie in Kittsee und ließen es renovieren.

Die Geschäftsführerinnen Gabriele und Irene Ströck verantworten in erster Linie die Bereiche Verkauf/Filialen und Marketing. Die beiden Frauen haben seit 1991 das Filialnetz sukzessive auf- und ausgebaut und Ströck als Sponsoring-Partner für Sportler*innen unterschiedlicher Disziplinen etabliert.

Literatur